Background Image

Cykling gennem Østrigs smagsoplevelser: Vingårde og bryggerier

Par hver tur med en smag af Østrig—vinslotstop, bryggeriture og autentiske smagsoplevelser vævet ind i din cykelferie.

Cykling i Østrig handler ikke kun om betagende landskaber og historiske byer—det handler også om at opdage de smagsnuancer, der definerer hver region

Fra sprød Grüner Veltliner i Wachau-dalen til kraftige lagers i Salzburg og Tyrol, er Østrigs vin- og ølkultur dybt forbundet med de landskaber, du vil cykle igennem. En cykeltur her tilbyder den sjældne mulighed for at kombinere verdensklasse cykling med smagninger på familieejede vingårde, århundreder gamle bryggerier og kulturelle vartegn.

Vores team har kurateret 2 lister for din bekvemmelighed. Her er nogle af vores yndlingsvingårde og bryggerier, der kan berige enhver cykeltur i Østrig.

Østrig huser over 4.000 vingårde og århundreder gamle bryggerier

Vores Top 5 Vingårde Liste

Domäne Wachau image 1

Domäne Wachau

Set in the heart of Dürnstein, Domäne Wachau is a cooperative of nearly 250 growers, producing some of the region’s most iconic Grüner Veltliner and Riesling. Terraced vineyards climb steeply above the Danube, making the ride there just as memorable as the tasting. Guided cellar tours explain the Wachau’s unique microclimate and soils, while tastings on the terrace offer sweeping valley views.

Du vil køre forbi denne ejendom på Donau Cykelsti: Passau til Wien, hvor vingårdsstop glider sømløst ind i din rejse.

Weingut Stadt Krems image 1

Weingut Stadt Krems

Operating since 1452, Stadt Krems is one of Austria’s oldest city wineries, right at the gateway of the Wachau. Their focus on Riesling and Grüner Veltliner has earned international acclaim, while the vaulted historic cellars showcase centuries of tradition. Its city-center location makes it an effortless cultural stop for cyclists finishing a Danube ride.

Dette vineri er en belønnende finale på Donau Cykelsti: Wien til Budapest, der forbinder kultur og smag ved slutningen af en tur.

Weingut Esterházy image 1

Weingut Esterházy

The Esterházy family has been tied to Austrian wine since the 17th century, and their modern winery in Trausdorf continues the tradition with sleek architecture and refined blends. Known especially for Blaufränkisch and other reds, it represents the warmer, sunnier side of Austrian viticulture. Visitors can tour contemporary facilities, view art collections, and sample wines rooted in history.

Cykel gennem vinmarkerne og opdag Esterházy på Lake Neusiedl Cykeltur, hvor vin og steppe landskaber definerer turen.

Weingut Tement image 1

Weingut Tement

Perched on the Slovenian border, Weingut Tement is celebrated for Sauvignon Blanc and panoramic vineyard views. The steep slopes make for dramatic scenery, while tastings in the modern glass-walled winery bring the landscape inside. Its wines reflect both tradition and innovation, making it a highlight of southern Styria’s wine route.

Du vil støde på dette vineri på Alpe-Adria Cykelsti: Salzburg til Grado, en berømt cykelrute, der passerer gennem Østrigs sydlige vinruter.

Weingut Salomon Undhof image 1

Weingut Salomon Undhof

This family-run estate has been crafting Riesling and Grüner Veltliner for over 200 years along the banks of the Danube. Their vineyards sit on terraced slopes of weathered stone, producing wines with minerality and elegance. Tours often include insights into the family’s winemaking history and the unique geology of the Wachau.

Det er et naturligt supplement til enhver tur på Donau Cykelsti: Wien til Budapest, der tilføjer en smag af arv til din rejse.

Vores Top 5 Bryggerier Liste

Stiegl Brewery image 1

Stiegl Brewery

Founded in 1492, Stiegl is Austria’s largest privately owned brewery, blending centuries of tradition with modern craft. Visitors can tour the Stiegl Brauwelt museum, explore interactive brewing exhibits, and sample freshly tapped beers in the tasting hall. Seasonal specialties and a large beer garden make it a lively stop just outside the city.

Tauern Cykeltur fører dig gennem Salzburg, hvor Stiegl er det perfekte stop efter cykelturen.

Eggenberg Brewery image 1

Eggenberg Brewery

Housed in a castle near Lake Traunsee, Eggenberg Brewery has been crafting beer since the 14th century. It’s best known for Samichlaus, one of the strongest lagers in the world, brewed only once a year. Beyond tastings, the castle setting adds architectural charm and a sense of history.

Du kan inkludere dette stop, mens du udforsker Salzkammergut Søer Cykelferier, med ruter der cirkler Traunsee.

Zillertal Bier image 1

Zillertal Bier

Based in Zell am Ziller, Zillertal Bier is the oldest family-owned brewery in Tyrol, with roots going back to 1500. Its beers are brewed using alpine spring water, giving them a distinctive mountain character. The brewery welcomes guests with guided tours, hearty Tyrolean fare, and a traditional tavern atmosphere.

Cykelryttere på Tyrol Cycling Holidays: Innsbruck til Bolzano kan nyde dette bryggeri som en del af deres alpine eventyr.

Villacher Brewery image 1

Villacher Brewery

Villacher has been brewing since 1858 and remains the best-known beer in Carinthia. Its crisp lagers and pilsners are staples in local taverns and festivals across the region. The brewery itself offers guided tours and tastings within walking distance of central Villach.

Det er et nemt højdepunkt at nyde på Carinthian Lakes Bike Tour, med masser af forfriskende muligheder efter en tur langs søen.

Ottakringer Brewery image 1

Ottakringer Brewery

Vienna’s Ottakringer Brewery is both a historic institution and a hub for the city’s craft beer movement. Founded in 1837, it remains family-run and is known for open-air events, seasonal brews, and an authentic Viennese atmosphere. Guided tours let visitors see brewing in action before enjoying a pint in the courtyard.

Donau Cykelsti: Passau til Wien eller Wien til Budapest er Ottakringer et passende kulturelt stop, der kombinerer din cykeltur i Østrig med en af byens stolteste traditioner.

Husk, moderation når du smager holder rejsen glat og turene behagelige

Parringstips til cyklister

Smagninger er en af de store glæder ved at cykle gennem Østrigs vin- og ølregioner, men det er vigtigt at holde tingene i balance

I Østrig er grænsen for alkohol i blodet for cyklister generelt 0,8‰ (0,8 per mille), hvilket er en højere grænse end den standard 0,5‰ for bilister, så moderation er nøglen når du nyder et glas på vejen. Med lidt planlægning kan du sikkert smage lokale smage og gøre dem til en del af din cykelferie. Se mere information om færdselsregler og etikette i Østrig på vores side her.

Nogle af de bedste minder sker ofte efter turen, over god mad og latter

Østrigs vinbodegaer (Heurigen) og bryggerihaver er bygget med cyklister i tankerne og tilbyder skyggefulde gårde, solide snacks og en afslappet atmosfære. Husk disse tips:

  • Hold smagninger lette – små portioner er rigeligt, især midt på dagen.
  • Par altid drikke med mad – lokale favoritter som Wachau-abrikoser, alpeost eller nybagt brød hjælper med at holde energiniveauet stabilt.
  • Vælg naturlige kombinationer – Grüner Veltliner med ferskvandsfisk, Blaufränkisch med stegt kød, og tyrolske lagers med dumplings eller goulash. Læs mere om østrigsk køkken for cyklister.
  • Gem det bedste til sidst – planlæg større smagninger i slutningen af din tur, når der ikke er pres for at komme tilbage på cyklen.

På denne måde bliver vin og øl højdepunkter i dagen i stedet for afbrydelser, hvilket tilføjer smag til rejsen uden at tage fra selve turen.

Afslut hver tur med en smag af Østrig

Er du klar til at forkæle dig selv med smagen af Østrig?

Østrig tilbyder mere end smukke stier og kulturelle højdepunkter—hver region har sine egne smage at opdage. Uanset om det er at nyde Riesling ved Donau, drikke en kold pint Marzen efter at have erobret en alpetop, eller udforske familieejede kældre i stille landsbyer, gør disse stop en cykelferie til en sanselig rejse. 

Hver cykeltur i Østrig kan være mere end en tur—det kan også være en smagningrejse. Lad os hjælpe dig med at planlægge ruter der kombinerer ikoniske landskaber med lokale vin- og øltraditioner.

Agent profile picture
Tal med vores rejseekspert
HÅNDPLUKKEDE EVENTYR

HÅNDPLUKKEDE EVENTYR

Kun de bedste eventyr rundt om i verden, udvalgt af vores team med en dybdegående viden om regionerne.

REJSE PÅ EGEN HÅND

REJSE PÅ EGEN HÅND

Gå på opdagelse på egen hånd og med selvtillid, mens vi holder alt kørende bag kulisserne.

VÆRDSÆT DIN TID

VÆRDSÆT DIN TID

Når du har så meget at se til, så lad os tage os af ferieplanlægningen, så din værdifulde tid bliver der, hvor du har brug for den.

BETROET AF MANGE

BETROET AF MANGE

Vi er et økonomisk beskyttet firma, der har været i drift siden 2014, og med tusindvis af tilfredse kunder i fortiden sætter vi stadig dig først.