Fietsen door de smaken van Oostenrijk: Wijngaarden en Brouwerijen
Combineer elke rit met een smaak van Oostenrijk—wijngaardstops, brouwerijtours en authentieke smaken verweven in je fietsreis.
Fietsen in Oostenrijk gaat niet alleen om adembenemende landschappen en historische steden—het gaat ook om het ontdekken van de smaken die elke regio definiëren.
Van frisse Grüner Veltliner in de Wachau-vallei tot stevige lagers in Salzburg en Tirol, de wijn- en biercultuur van Oostenrijk is diep verbonden met de landschappen waar je doorheen fietst. Een fietstocht hier biedt de zeldzame kans om wereldklasse fietsen te combineren met proeverijen bij familiebedrijven, eeuwenoude brouwerijen en culturele bezienswaardigheden.
Ons team heeft 2 lijsten samengesteld voor jouw gemak van keuze. Hier zijn enkele van onze favoriete wijnhuizen en brouwerijen die elke fietstocht in Oostenrijk kunnen verrijken.
Onze Top 5 Wijnhuizen Lijst
Domäne Wachau
Set in the heart of Dürnstein, Domäne Wachau is a cooperative of nearly 250 growers, producing some of the region’s most iconic Grüner Veltliner and Riesling. Terraced vineyards climb steeply above the Danube, making the ride there just as memorable as the tasting. Guided cellar tours explain the Wachau’s unique microclimate and soils, while tastings on the terrace offer sweeping valley views.
Je zult langs dit landgoed rijden op de Donau Fietspad: Passau naar Wenen, waar wijnhuis stops naadloos in je reis passen.
Weingut Stadt Krems
Operating since 1452, Stadt Krems is one of Austria’s oldest city wineries, right at the gateway of the Wachau. Their focus on Riesling and Grüner Veltliner has earned international acclaim, while the vaulted historic cellars showcase centuries of tradition. Its city-center location makes it an effortless cultural stop for cyclists finishing a Danube ride.
Deze wijnmakerij is een belonende finale op de Donau Fietspad: Wenen naar Boedapest, die cultuur en smaak verbindt aan het einde van een rit.
Weingut Esterházy
The Esterházy family has been tied to Austrian wine since the 17th century, and their modern winery in Trausdorf continues the tradition with sleek architecture and refined blends. Known especially for Blaufränkisch and other reds, it represents the warmer, sunnier side of Austrian viticulture. Visitors can tour contemporary facilities, view art collections, and sample wines rooted in history.
Fiets door de wijngaarden en ontdek Esterházy op de Fietstocht rond het Neusiedlermeer, waar wijn en steppe-landschappen de rit bepalen.
Weingut Tement
Perched on the Slovenian border, Weingut Tement is celebrated for Sauvignon Blanc and panoramic vineyard views. The steep slopes make for dramatic scenery, while tastings in the modern glass-walled winery bring the landscape inside. Its wines reflect both tradition and innovation, making it a highlight of southern Styria’s wine route.
Je zult deze wijnmakerij tegenkomen op de Alpe-Adria Fietspad: Salzburg naar Grado, een beroemde fietsroute die door de zuidelijke wijnroutes van Oostenrijk gaat.
Weingut Salomon Undhof
This family-run estate has been crafting Riesling and Grüner Veltliner for over 200 years along the banks of the Danube. Their vineyards sit on terraced slopes of weathered stone, producing wines with minerality and elegance. Tours often include insights into the family’s winemaking history and the unique geology of the Wachau.
Het is een natuurlijke aanvulling op elke rit op het Donau Fietspad: Wenen naar Boedapest, die een vleugje erfgoed aan je reis toevoegt.
Onze Top 5 Brouwerijenlijst
Stiegl Brewery
Founded in 1492, Stiegl is Austria’s largest privately owned brewery, blending centuries of tradition with modern craft. Visitors can tour the Stiegl Brauwelt museum, explore interactive brewing exhibits, and sample freshly tapped beers in the tasting hall. Seasonal specialties and a large beer garden make it a lively stop just outside the city.
De Tauern Fietstocht brengt je door Salzburg, waar Stiegl de perfecte stop na het fietsen is.
Eggenberg Brewery
Housed in a castle near Lake Traunsee, Eggenberg Brewery has been crafting beer since the 14th century. It’s best known for Samichlaus, one of the strongest lagers in the world, brewed only once a year. Beyond tastings, the castle setting adds architectural charm and a sense of history.
Je kunt deze stop opnemen tijdens het verkennen van de Salzkammergut Meren Fietsvakanties, met routes rond de Traunsee.
Zillertal Bier
Based in Zell am Ziller, Zillertal Bier is the oldest family-owned brewery in Tyrol, with roots going back to 1500. Its beers are brewed using alpine spring water, giving them a distinctive mountain character. The brewery welcomes guests with guided tours, hearty Tyrolean fare, and a traditional tavern atmosphere.
Fietsers op de Tyrol Fietsvakanties: Innsbruck naar Bolzano kunnen deze brouwerij genieten als onderdeel van hun alpine avontuur.
Villacher Brewery
Villacher has been brewing since 1858 and remains the best-known beer in Carinthia. Its crisp lagers and pilsners are staples in local taverns and festivals across the region. The brewery itself offers guided tours and tastings within walking distance of central Villach.
Het is een gemakkelijke hoogtepunten om van te genieten tijdens de Carinthian Lakes Fietstocht, met volop verfrissende opties na een rit langs het meer.
Ottakringer Brewery
Vienna’s Ottakringer Brewery is both a historic institution and a hub for the city’s craft beer movement. Founded in 1837, it remains family-run and is known for open-air events, seasonal brews, and an authentic Viennese atmosphere. Guided tours let visitors see brewing in action before enjoying a pint in the courtyard.
Op het Donau Fietspad: Passau naar Wenen of Wenen naar Boedapest is Ottakringer een passende culturele stop die je fietstocht door Oostenrijk combineert met een van de trotsste tradities van de stad.
Combinatietips voor Fietsers
Proeverijen zijn een van de grote geneugten van het fietsen door de wijn- en bierregio's van Oostenrijk, maar het is belangrijk om het in balans te houden.
In Oostenrijk is de bloedalcoholgrens voor fietsers over het algemeen 0,8‰ (0,8 per mille), wat een hogere grens is dan de standaard 0,5‰ voor bestuurders, dus matigheid is essentieel bij het genieten van een glas onderweg. Met een beetje planning kun je lokale smaken veilig proeven en ze onderdeel maken van je fietsvakantie. Zie meer informatie over verkeersregels en etiquette in Oostenrijk op onze pagina hier.
De wijnhuizen (Heurigen) en brouwerijtuintjes van Oostenrijk zijn gebouwd met fietsers in gedachten, met schaduwrijke binnenplaatsen, stevige snacks en een ontspannen tempo. Houd deze tips in gedachten:
- Houd proeverijen licht – kleine porties zijn voldoende, vooral rond het middaguur.
- Combineer drankjes altijd met voedsel – lokale favorieten zoals Wachau-perziken, alpenkaas of versgebakken brood helpen de energieniveaus op peil te houden.
- Kies natuurlijke combinaties – Grüner Veltliner met zoetwatervis, Blaufränkisch met geroosterd vlees, en Tiroler lagers met knoedels of goulash. Lees meer over Oostenrijkse keuken voor fietsers.
- Bewaar het beste voor het laatst – plan grote proeverijen aan het einde van je rit, wanneer er geen druk is om weer op de fiets te stappen.
Op deze manier worden wijn en bier hoogtepunten van de dag in plaats van onderbrekingen, waardoor de reis meer smaak krijgt zonder de rit zelf te verstoren.
Klaar om te genieten van de smaak van Oostenrijk?
Oostenrijk biedt meer dan mooie paden en culturele hoogtepunten—elke regio heeft zijn eigen smaken om te ontdekken. Of het nu gaat om het nippen van Riesling aan de Donau, het genieten van een koud biertje Marzen na het overwinnen van een alpine klim, of het verkennen van familiebedrijven in rustige dorpen, deze stops maken van een fietsvakantie een zintuiglijke reis.
Elke fietstocht door Oostenrijk kan meer zijn dan een rit—het kan ook een proeverijreis zijn. Laat ons je helpen met het plannen van routes die iconische landschappen combineren met lokale wijn- en biertradities.
.jpg&w=3840&q=75)
.svg)
UITGEKOZEN AVONTUREN
Alleen de beste avonturen over de hele wereld, uitgekozen door ons team met een grondige kennis van de regio's.
ZELFSTANDIG REIZEN
Verken zelfstandig en vol vertrouwen terwijl wij achter de schermen alles draaiende houden.
.svg)
WAARDEER JE TIJD
Met alles op je bord, laat ons de vakantieplanning regelen, zodat je kostbare tijd precies blijft waar je hem nodig hebt.
.svg){kind=icon}
VERTROUWD DOOR VELEN
Wij zijn een financieel beschermde onderneming die sinds 2014 actief is, en met duizenden tevreden klanten in het verleden, stellen we jou nog steeds op de eerste plaats.
.jpg&w=96&q=75){kind=small}
