Sykkeltur gjennom Østerrikes smaker: Vinmarker og bryggerier

Å sykle i Østerrike handler ikke bare om fantastisk natur og historiske byer—det handler også om å oppdage smakene som definerer hver region. 

Fra sprø Grüner Veltliner i Wachau-dalen til kraftige lagerøl i Salzburg og Tyrol, er Østerrikes vin- og ølkultur dypt knyttet til landskapene du vil sykle gjennom. En sykkeltur her gir en sjelden mulighet til å kombinere verdensklasse sykling med smakinger på familieeide vingårder, århundregamle bryggerier og kulturelle landemerker.

Vårt team har kuratert 2 lister for din bekvemmelighet av valg. Her er noen av våre favoritt vingårder og bryggerier som kan berike enhver sykkeltur i Østerrike.

Vår Topp 5 Vingårder Liste

Du vil sykle forbi denne eiendommen på Donau Sykkelsti: Passau til Wien, hvor vingårdstopper smelter sømløst inn i reisen din.

Denne vingården er en belønnende finale på Donau Sykkelsti: Wien til Budapest, som knytter kultur og smak på slutten av en tur.

Sykle gjennom vinmarkene og oppdag Esterházy på Lake Neusiedl sykkeltur, hvor vin og steppe-landskap preger turen.

Du vil møte dette vingården på Alpe-Adria sykkelsti: Salzburg til Grado, en berømt sykkelrute som går gjennom Østerrikes sørlige vinveier.

Det er et naturlig tillegg til enhver tur på Donau Sykkelsti: Wien til Budapest, som tilfører et preg av arv til reisen din.

Vår Topp 5 Bryggeriliste

Tauern sykkeltur tar deg gjennom Salzburg, hvor Stiegl er det perfekte stedet å stoppe etter sykkelturen.

Du kan inkludere dette stoppet mens du utforsker Salzkammergut Lakes Cycling Holidays, med ruter som sirkler rundt Traunsee.

Syklister på Tyrol Cycling Holidays: Innsbruck til Bolzano kan nyte dette bryggeriet som en del av sitt alpine eventyr.

Det er et enkelt høydepunkt å nyte på Carinthian Lakes Bike Tour, med mange forfriskende alternativer etter en tur langs innsjøen.

På Donau Sykkelsti: Passau til Wien eller Wien til Budapest, er Ottakringer et passende kulturelt stopp som kombinerer din sykkeltur i Østerrike med en av byens stolteste tradisjoner.

Tips for paring for syklister

Smaksprøver er en av de store gledene ved å sykle gjennom Østerrikes vin- og ølregioner, men det er viktig å holde ting balansert. 

I Østerrike er grensen for promille for syklister generelt 0,8‰ (0,8 per mille), som er en høyere grense enn den standard 0,5‰ for bilførere, så moderasjon er nøkkelen når du nyter et glass på veien. Med litt planlegging kan du smake på lokale smaker på en trygg måte og gjøre dem til en del av sykkelferien din. Se mer informasjon om veitrafikkregler og etikette i Østerrike på vår side her.

Østerrikes vinboder (Heurigen) og bryggerihager er bygget med syklister i tankene, og tilbyr skyggefulle gårdsplasser, solide snacks og en avslappet atmosfære. Husk disse tipsene:

• Hold smaksprøvene lette – små porsjoner er mer enn nok, spesielt midt på dagen.
• Alltid parere drikke med mat – lokale favoritter som Wachau-aprikoser, alpeost eller nybakt brød hjelper med å holde energinivået stabilt.
• Velg naturlige kombinasjoner – Grüner Veltliner med ferskvannsfisk, Blaufränkisch med stekte kjøttretter, og tyrolske lagerøl med dumplings eller gulasj. Les mer om østerriksk mat for syklister.
• Spare det beste til slutt – planlegg større smaksprøver på slutten av turen, når det ikke er noe press for å komme seg tilbake på sykkelen.

På denne måten blir vin og øl høydepunkter i løpet av dagen i stedet for avbrytelser, og tilfører smak til reisen uten å ta bort fra selve turen.

Klar til å nyte smaken av Østerrike?

Østerrike tilbyr mer enn vakre stier og kulturelle høydepunkter—hver region har sine egne smaker å oppdage. Enten det er å nippe til Riesling ved Donau, nyte et kaldt glass Marzen etter å ha erobret en alpetopp, eller utforske familiedrevne kjellere i stille landsbyer, gjør disse stoppene en sykkelferie til en sanselig reise. 

Hver sykkeltur i Østerrike kan være mer enn en tur—den kan også være en smaksreise. La oss hjelpe deg med å planlegge ruter som kombinerer ikoniske landskap med lokale vin- og øltradisjoner.